Di awal bulan April ini, Taman Indie Resto kembali melakukan pengembangan menu. Kami mencoba menggali lagi potensi-potensi menu tradisional nusantara yang memang jumlahnya masih sangat banyak. Dari hasil penggalian ini, kami menghadirkan belasan menu tradisional baru.
Menu-menu tradisional nusantara yang baru dihadirkan di resto ini di antaranya adalah Nasi Campur Bali yang disajikan dengan sayur campur seperti urap-urap khas Pulau Dewata, sate daging, suwiran ayam, udang goreng, dan tentunya sambal matta yang dikenal dengan sambal bawang merah. Selain Nasi Campur Bali, ada juga menu-menu yang tidak jauh dari kekhasan Pulau Dewata ini, seperti Ayam Betutu Kuah, Ayam Betutu Goreng, Ikan Bakar Jimbaran, dan Udang Bakar Jimbaran.
Jika ingin menikmati sajian yang lebih Indonesia, pecinta kuliner bisa juga memilih menu dengan rempah yang asli Indonesia. Di antaranya adalah Ayam Goreng dan Empal Goreng Lengkuas, Iga Masak Kluwek dan Ayam Bumbu Rendang. Sama seperti menu-menu tradisional lainnya, untuk sajian terbaru dari Taman Indie Resto ini juga dihidangkan dengan tampilan tradisional. Nasi dikemas dengan bentuk tumpeng, dilengkapi dengan daun pisang untuk mempercantik penampilannya. Kalau mengaku cinta Indonesia, segera buktikan dengan menikmati menu-menu tradisional nusantara di Taman Indie Resto!
Walaupun berkonsep tradisional resto, tidak membuat Taman Indie menutup diri untuk mengeksplore menu-menu barat. Beberapa menu western dilaunching, tentunya setelah melakukan banyak penyesuaian baik dari cita rasa maupun penyajiannya agar lebih sesuai dengan lidah orang indonesia.
Yang menjadi keunikan tersendiri adalah saat anda menikmati santapan ala barat, dengan suguhan suasana alam serta arsitektur yang indonesia sekali. bayangkan anda menikamti sepotong steak di bawah naungan bale lesehan jawa di tengah sawah, yang viewnya menghadap ke arah sungai bango. Bukankah itu merupakan suatu pengalaman kuliner yang susah didapat akhir-akhir ini.
beberapa menu pilihan western kami adalah Chicken Gordon Blue, Tenderloin Steak Local, Chicken Steak, Mexican Steak, Spaghetti Bolognaise, Taman Sari Club Sandwich, Chicken in the Basket, Seafood in the Basket. Kami tunggu anda di taman indie, apapun menunya, indonesia warnanya..
Setelah melakukan aktifitas semenjak pagi, kiranya tidaklah salah sedikit memanjakan lidah dan mata, untuk merecharge kembali energi yang terbuang. Taman indie adalah pilihan yang tepat, di sini Anda bisa memanjakan mata dengan pemandangan alam yang tersebar di penjuru resto, mulai dari sungai, kolam, sawah, serta rindangnya pepohonan, bahkan bernostalgia di dapur tempo dulu pun bisa anda dapatkan.
Dan untuk memanjakan lidah anda, aneka menu Taman Indie Resto menanti untuk dipilih. Mulai bulan ini kami menawarkan paket makan siang. Mulai pukul pukul 11.00 s/d 14.00 wib, Anda bisa menikmati sajian sperti soto, rawon, gado-gado, lontong kikil, nasi campur gudeg dan mie anglo. Hanya dengan Rp. 25.000,- Anda bisa kembali ke aktifitas dengan membawa sejuta cerita..
Ingin menikmati hidangan di pawon, anda tidak perlu jauh-jauh harus pulang kampung. Venue terbaru dari Taman Indie Resto ini mengangkat style yang berbeda dari venue lainnya yang kebanyakan berbentuk bale. Pawon Taman Indie merupakan dapur masak tradisional jawa, lengkap dengan perabotan serta peralatan masak khas jawa di beberapa sudutnya. Beberapa meja dan angkringan difungsikan sebagai tempat anda bersantap.
Di teras, deretan jajanan dan mainan tempo dulu menjadi penyambut saat anda melangkahkan kaki menuju pawon. Pilihan sajian ala pawon pun tidak lupa untuk dimasukkan dalam daftar menu taman indie. Bersantap bersama keluarga ditempat ini akan memberikan kesan kembali jauh ke belakang, jaman kuno dan tradisional..
Hidangan laut kerap menggugah selera bagi para penggemarnya, bagaimana tidak, baunya yang harum serta rasa gurihnya yang khas membuat pecinta seafood semakin bertambah. Taman Indie juga memiliki sederetan menu makanan laut, yang tentu rasanya saja boleh diadu dengan resto-rest0 khas makanan laut.
salah satu menu andalannya adalah Cumi Gapit, Cumi pangang yang sudah diolah dengan bumbu ala Taman Indie disajikan secara tradisional bersanding sambal matah. Tentu saja menu ini akan banyak didapati ditempat laein, namun Cumi Gapit taman Indie sangatlah berbeda. Mulai dari pemilihan bahan baku, sengaja dipilih yang berkualitas tinggi dan kaya protein, hal ini bertujuan untuk menjaga kualitas rasa setelah diolah bersama bumbu. Resep-resep pilihan pun disurvey satu persatu, untuk memastikan menu ini bisa sesuai dengan lidah indonesia, khususnya jawa timur.
Satu lagi nilai lebih dari menu khas laut Taman Indie, Anda bisa menikmatinya di pinggiran sungai Bango, pilih saja satu dari sekian banyak venue outdoor kami, dijamin Anda akan merasakan suasana yang unik, karena bersantap bukan hanya urusan lidah lagi, tapi juga hati..
Taman Indie resto menawarkan menu-menu special untuk memeriahkan dan menyambut tahun Kerbau tersebut. Oriental dinner hadir dengan menu-menu yang memanjakan lidah anda dengan nuansa oriental yang khas. Taman Indie Resto memberikan sajian dan suasana yang khas yang hanya dapat ditemukan di Teman indie Resto.
Jajaran lampion akan menyambut anda begitu memasuki gerbang Taman Indie resto. Setelah itu gapura dengan nuansa toingkok yang kental menjadi gerbang anda menuju ke area resto. Deretan lampion di bale tirta menyambut anda untuk menikamati suasana imlek di Taman Indie.
Beberapa menu khas yang dapat dinikmati dalam imlek kali ini adalah ; Udang Nguhiong asin pedas yang merupakan komposisi udang yang digoreng dengan tepung dan ditumis dengan bumbu asin pedas sangat menggugah selera. Hadir juga Bola-bola Udang yaitu udang giling halus yang digoreng dengan tepung roti yang disajikan dengan saos asam pedas manis.
Selain itu Ayam goreng kanton, Burung dara goreng crispy, Bakmi siram daging dan Bebek Peking Import yang diolah dengan bumbu khusus, yang disajikan dengan krupuk udang dan garam ngohiong yang hadir untuk memanjakan lidah pengunjung.
Olahan Ikan Gurami juga terdapat dalam menu imlek kali ini. Ikan Gurami Tim ala Kanton dan Ikan Gurami tahu taosi yang merupakan olahan gurami goreng yang dimasak dengan tahu jepang dan saos taosi, juga turut memberikan rasa yang spesial dalam balutan suasana imlek kali ini.
menu mandarin
Bosan dengan melewatkan hari valentine di tempat biasa? Taman Indie menawarkan sesuatu yang berbeda. Dengan aneka venue yang tersebar di tepian sungai bango, makan malam anda akan terasa unik, dan tentu saja lebih romantis
Jajaran lampion dan rumbai kain warna merah akan menyambut anda begitu memasuki gerbang Taman Indie resto. ratusan lampion dan lilin kami sebarkan di sana sini untuk membuat susana malam valentine terasa lebih spesial
Aneka sajian menu khas valentine pun kami sajikan untuk menyempurnakan malam anda. Chicken Mushroom Cream Soup served with Garlic Bread sebagai hidangan pembuka, menyusul Salmon Steak with Bisque Sauce dan Fillet Beef Steak with Black Pepper Sauce untuk makanan utama. Akhirnya sebagai menu penutup, chef kami menyiapkan Banana Roll in Sweety Chocolate dan Strawberry Mousse with sensation Orange Sorbe.
Bukankan semuanya akan menjadikan malam valentine anda semakin gemerlap? kami tunggu anda berdua di Taman Indie Resto, the one and only resto with a river view..
menu valentine
